Einkäufer (m/w/d) für Lebensmittel & Gastronomiebedarf
- Hotelgewerbe
- München
- 39 Stunden
- 40.000 - 45.000€ pro Jahr
- Personalvermittlung
Gehen Sie mit uns den nächsten Schritt! Die Amadeus Fire AG bringt als spezialisierter Personaldienstleister jeden Tag Fach- und Führungskräfte aus dem kaufmännischen Bereich mit nationalen und internationalen Unternehmen zusammen.
Nutzen Sie unsere persönlichen Kontakte zu Arbeitgebern bundesweit. Wir erleichtern Ihnen damit den Einstieg ins Unternehmen!
Zur Unterstützung eines namhaften Unternehmens aus der Hotellerie-Branche sind wir ab sofort im Rahmen der Personalvermittlung in Festanstellung (Gehaltsrahmen bis 45.000 Euro brutto p. a.) für den Standort München auf der Suche nach Ihrer Unterstützung als Einkäufer (m/w/d) für Lebensmittel & Gastronomiebedarf
Ihre Benefits
- Sportangebote
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Team-Events, gemeinsame Ausflüge und regelmäßige Veranstaltungen
- Individuelle Fort- und Weiterbildungen, intern wie extern
- Vergünstigte Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Gesundheitsprogramme mit Sonderkonditionen für Gesundheitschecks
Ihre Aufgaben
- Angebotseinholung und -bewertung für Rohstoffe, Betriebsmittel, Halbfertig- und Fertigprodukte sowie Investitionsgüter und Dienstleistungen
- Einkauf und Disposition von Lebensmitteln in Abstimmung mit den Küchenchefs, unter Berücksichtigung von Bedarf, Markttrends sowie Kosten- und Qualitätsstandards
- Überwachung des gesamten Bestellprozesses, von der Lieferterminverfolgung über Reklamationsbearbeitung bis zur Qualitätskontrolle von Waren und Dienstleistungen
- Strategische Lieferantenauswahl sowie kontinuierliche Optimierung der Lieferkette mit Blick auf Kosteneffizienz und Qualitätssteigerung
- Büroorganisation im Einkauf, einschließlich Dokumentation, Rechnungskontrolle und interner Kommunikation
- Strukturierung und Verwaltung des Produktportfolios, einschließlich Bedarfsplanung, Ausschreibungen sowie Preis- und Vertragsverhandlungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie mit zusätzlicher kaufmännischer Qualifikation oder eine vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Erfahrung im Lebensmitteleinkauf, idealerweise im gehobenen Hotel- oder Gastronomiebereich
- Fundierte Kenntnisse über den nationalen und internationalen Lebensmittelmarkt
- Sicherer Umgang mit Bedarfsplanung und Bestandsmanagement
- Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise, gepaart mit Teamgeist und starker Kommunikationsfähigkeit
- Professionelles und souveränes Auftreten
- Sehr gute Deutschkenntnisse und sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Versierter Umgang mit MS Office-Paket sowie Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
Das klingt nach Ihrem Traumjob?
- Bewerben Sie sich einfach mit Ihrem Lebenslauf oder Xing-Profil
- Zeugnisse benötigen wir vorerst nicht
- Rückmeldung innerhalb von 3 Tagen
Ihr Ansprechpartner für diese Stelle
Ivana Kelava
- E-Mail schreiben
- +49 89 212128-323
Amadeus Fire AG Niederlassung München
Leopoldstraße 248
80807 München
Rohulla
Jörg Malzbender
Hervorragende Betreuung durch Herrn Schöps während des gesamten Bewerbungsprozesses. Ich habe auf mich detaillierte Stellenausschreibungen erhalten und man stand - auch für kurzfristige Rückfragen mei
Alena Sharan
Bei Amadeus Fire AG machte ich durchweg positive Erfahrungen im Bewerbungsprozess. Alles verlief reibungslos, transparent und professionell. Die Betreuung war stets freundlich, kompetent und zuverläss
Gehen Sie mit uns den nächsten Schritt! Die Amadeus Fire AG bringt als spezialisierter Personaldienstleister jeden Tag Fach- und Führungskräfte aus dem kaufmännischen Bereich mit nationalen und internationalen Unternehmen zusammen.
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Zur Unterstützung eines namhaften Unternehmens aus der Hotellerie-Branche sind wir ab sofort im Rahmen der Personalvermittlung in Festanstellung (Gehaltsrahmen bis 45.000 Euro brutto p. a.) für den Standort München auf der Suche nach Ihrer Unterstützung als Einkäufer (m/w/d) für Lebensmittel & Gastronomiebedarf
Ihre Benefits
- Sportangebote
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Team-Events, gemeinsame Ausflüge und regelmäßige Veranstaltungen
- Individuelle Fort- und Weiterbildungen, intern wie extern
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Ihre Aufgaben
- Angebotseinholung und -bewertung für Rohstoffe, Betriebsmittel, Halbfertig- und Fertigprodukte sowie Investitionsgüter und Dienstleistungen
- Einkauf und Disposition von Lebensmitteln in Abstimmung mit den Küchenchefs, unter Berücksichtigung von Bedarf, Markttrends sowie Kosten- und Qualitätsstandards
- Überwachung des gesamten Bestellprozesses, von der Lieferterminverfolgung über Reklamationsbearbeitung bis zur Qualitätskontrolle von Waren und Dienstleistungen
- Strategische Lieferantenauswahl sowie kontinuierliche Optimierung der Lieferkette mit Blick auf Kosteneffizienz und Qualitätssteigerung
- Büroorganisation im Einkauf, einschließlich Dokumentation, Rechnungskontrolle und interner Kommunikation
- Strukturierung und Verwaltung des Produktportfolios, einschließlich Bedarfsplanung, Ausschreibungen sowie Preis- und Vertragsverhandlungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie mit zusätzlicher kaufmännischer Qualifikation oder eine vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Erfahrung im Lebensmitteleinkauf, idealerweise im gehobenen Hotel- oder Gastronomiebereich
- Fundierte Kenntnisse über den nationalen und internationalen Lebensmittelmarkt
- Sicherer Umgang mit Bedarfsplanung und Bestandsmanagement
- Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise, gepaart mit Teamgeist und starker Kommunikationsfähigkeit
- Professionelles und souveränes Auftreten
- Sehr gute Deutschkenntnisse und sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Versierter Umgang mit MS Office-Paket sowie Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
( 8.636 Bewertungen )Rohulla
Jörg Malzbender
Hervorragende Betreuung durch Herrn Schöps während des gesamten Bewerbungsprozesses. Ich habe auf mich detaillierte Stellenausschreibungen erhalten und man stand - auch für kurzfristige Rückfragen mei
Alena Sharan
